Archive for April 29th, 2008

kopi dari najis binatang!

Kedatangan pesakit yang mengadu sakit perut yang teramat sangat dan menuduh kopi LUWAK yang baru diminumnya sejak 2-3 hari lepas sebagai penyebabnya menyebabkan mama ingin tahu apa itu kopi yang katanya sangat mahal tu…

Click to enlarge

 

 

 

 

 

Pernah dengar atau merasa minum kopi ini? Jika ada pembaca  yang pernah merasa kopi ini komen anda di alu-alukan…

mama sendiri takpernah tahu ujudnya kopi berjenama begini dan keistimewaannya .Rupanya kopi ini terhasil dari najis binatang LUWAK 

 

sejenis musang yang memakan biji kopi ini errr……..nak tanya juga…. bolehkah kita minum kopi ini yang berasal dari najis seperti ini

 …dan …the rest of the story..

Kopi Luwak Coffee comes from the Indonesian island of Sumatra, an area well known for its excellent coffee. Also native to the area is a small civit-like animal called a Paradoxurus. The locals call them luwaks. These little mammals live in the trees and one of their favorite foods is the red, ripe coffee cherry. They eat the cherries, bean and all. While the bean is in the little guy’s stomach, it undergoes chemical treatments and fermentations. The bean finishes its journey through the digestive system, and exits. The still-intact beans are collected from the forest floor, and are cleaned, then roasted and ground just like any other coffee. The resulting coffee is said to be like no other. It has a rich, heavy flavor with hints of caramel or chocolate.

Other terms used to describe it are earthy, musty and exotic. The body is almost syrupy and it’s very smooth.

One must wonder about the circumstances that brought about the first cup of Kopi Luwak coffee. Who would think to (or even want to) collect and roast beans out of animal feces? Perhaps a native figured it was easier to collect the beans from the ground this way, rather than having to work harder and pick them from the trees. Our local source says the Sumatran villagers discovered that civet droppings ultimately produced a smooth cup of coffee centuries ago, when they were forced to work on Dutch plantations, and hand over everything they picked to their colonial masters. Civets provided the only coffee the workers could scrounge for themselves.  Because of the strange method of collecting, there isn’t much Kopi Luwak coffee produced in the world. The average total annual production is only around 500 to a maximum of 1000 pounds of green coffee beans. The roasting process reduces the volume up to 20%.

Because of the rarity of this coffee, the price is quite outrageous. If you can find a vendor, the current cost for a pound of Kopi Luwak is around $150 or more. Some more adventurous coffee houses are selling it by the cup for $15 - $30, but you won’t likely find it at your local coffee shop just yet. Is it really worth of the price? Why not? You are paying for the experience of enjoying such an unusual phenomenon. The famous actor Jack Nicholson even mentioned this unusual coffee from Sumatra, as one of his things to try on the Bucket List movie.

salahkah kalau begini?

lazimnya seorang pemimpin atau ketua akan diberi makan di meja khas…tempat duduk yang khas..diberi hadiah yang khas untuknya bila merasmikan sesuatu…..kalau sakit ditempatkan di bilik yang khas untuk mereka…kalau nak PU atau BO pun di tandas yang khas?…

Tapi…salahkah kalau seorang pemimpin hanya mahu makan di meja yang biasa biasa saja, beratur mengambil makan bersama orang yang biasa biasa,makan dan minum seperti orang biasa biasa saja..kereta pun yang biasa biasa saja.duduk pun dihotel yang biasa biasa saja…Itu perbezaan yang diperhatikan semasa empat MB baru turun ke Ipoh baru baru ini…cerita seorang ketua pemuda dari parti luarbiasa.

Itu bezanya pemimpim yang biasa biasa dan pemimpin yang khas…berbeza pemimpin yang ikhlas memberi dengan pemimpin yang mengharap balas.

Tapi cuba baca petikan ayat ini…

Ayat 15-16 surah Hud yang berbunyi: Man kana yuridul haya wazinataha nuwaffi ilaihim a’maalahum fiha wahum fiha la yub khosun.(15) Ulaa’ikal ladzina laisa lahum fil aakhiroti illannar wa habitha maa shona’u fiha wabaa thiun maa kaanuu ya’malun. (16). Yang bermaksud: Siapa yang niat dengan amalnya hanya semata-mata keduniaan dan keindahannya maka Kami akan memberi kepada mereka semua amalnya dan mereka didunia tidak akan dikurangi (dirugikan).(15). Mereka itulah yang tidak mendapat diakirat kecuali api neraka, dan gugur semua amal mereka itu, bahkan palsu semua perbuatan mereka itu.(16).

Abdullah bin Haanif Al-inthoki berkata: Pada hari kiamat bila seseorang mengharap amalnya kepada Allah s.w.t. maka dijawab: Tidakkah Kami telah membayar tunai pahalamu, tidakkah Kami telah memberi tempat padamu dalam tiap majlis. tidakkah Kami telah angkatkan kamu sebagai pimpinan/ketua, tidakkah telah Kami murah (mudah)kan jualbelimu (yakni selalu dapat potongan harga jika membeli sesuatu) dan seterusnya.

-petikan dari Tanbihul ghafilin

Hayati lirik nyanyian Hijjaz ini..